缺水影响大脑运转 喝啤酒也能补水
时间:2017-12-08

  科学网 - 缺水影响大脑喝啤酒也可以补水

  人类缺水的后果是什么?英国一项新的研究表明,青少年脱水时大脑萎缩,所以年轻人应该一直加水,治疗大脑。

  这项研究是由人类大脑测绘公司发表的。

  英国伦敦国王学院精神病研究所的研究人员已经通过实验证明了脱水和脑萎缩之间的关系。

  研究人员让两组年轻人进行90分钟的自行车运动。第一组穿着三层吸汗衣服,而第二组穿着短裤和轻便的衣服。

  演习结束后,第一批年轻人约0.9公斤的水以汗液的形式排出。研究人员然后让汗流te背的青少年玩电脑游戏,测试他们制定计划和解决问题的能力,并通过核磁共振扫描他们的大脑。

  扫描结果显示,脑部幼年性脑萎缩减少,相当于超过14个月的老化,比人脑平均老化,可比阿尔茨海默病(Alzheimers disease)患者约两个月以上。虽然这些青少年没有完成任务的能力,但需要动员更多的大脑空间。

  英国“每日邮报”5月20日援引研究人员Matthew Kepton和Ulrich Ettinger的报告称,脑部组织萎缩越严重,脑部萎缩越严重。

  我们发现,脱水会对大脑产生负面影响,肯普顿说,学生一般有重度或轻度缺水。天气炎热时,缺水问题更为突出。我们的发现可能会帮助学校认识到供水的重要性,许多教师并没有意识到学生需要适当的补给。

  研究人员说,虽然缺水会导致脑萎缩,但也不需要恐慌,只要喝一两杯水,大脑就能很快恢复正常。然而,长期或严重缺水可能会损害认知功能。

  以前的研究表明,缺水会导致成人脑容量减少。今年早些时候,英国营养基金会指出,缺水会导致头痛,疲劳,抑郁等一系列问题。基金会营养专家布里奇特·班尼特·拉姆说:导致公共机构水资源匮乏的罪魁祸首不仅是炎热的天气,也可能是寒冷的。当气温低时,人们不要喝太多的水。

  啤酒补货?

  西班牙研究人员认为,啤酒比普通饮用水补充要好。所以运动后喝一杯冰镇啤酒对身体有益。

  格拉纳达大学教授曼努埃尔·加森(Manuel Garson)提出,啤酒泡沫可以解渴,而啤酒中的碳水化合物可以补充能量。心脏病专家胡安·安东尼奥·科瓦兰还表示,运动后喝啤酒能有效补充水分。科尔瓦兰说,他推荐专业运动员锻炼后的大麦啤酒。

  以往的研究表明,酒精饮料具有利尿功能,不但不能补充水分,反而增加了水分的流失。

  面对这两种不同的观点,英国巴斯大学的营养与代谢专家詹姆斯·贝茨博士说,尽管喝适量的酒精可以帮助身体像饮用水一样保持水分,但他怀疑啤酒比饮用水好。

  英国“每日邮报”相关报道(英文)

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